图为工作人员在吉首市寨阳蔬菜基地抽样

为了保障元旦、春节两节期间农产品的消费安全，维护农产品消费者的身体健康。12月28日，由州农业局副局长王汝荣同志带队，州市农业局联合对吉首地区农产品质量安全进行专项整治。根据州政府、州食品安全委员会的工作布署和州农业局关于元旦春节期间农产品质量安全专项整治活动方案，此次农产品质量安全专项整治工作将历时一个多月，于2005年春节后结束，并定期对我州的农产品质量安全状况进行监测，发布农产品质量安全信息。

据了解，本次抽检工作共涉及到吉首市五里牌农产品批发市场、火车站水果市场、石家冲农贸市场、吉新路农贸市场、团结广场农贸市场、雅溪民营小区农贸市场、佳佳超市、佳惠超市、家润多超市及吉首市寨阳乡矮板村蔬菜生产基地等10个蔬菜、水果生产和销售单位，抽检蔬菜和水果样品56个，其中蔬菜样品51个、水果样品5个。经检测，蔬菜样品中有1个样品农药残留超标，为产于吉首市万溶江乡小庄村（抽样于雅溪民营小区农贸市场）的大白菜，农残超标率为1.96%；水果样品未发现农药残留超标现象。

有关专家指出，尽管是冬季，蔬菜农药残留量超标情况没有其他季节多，但由于没有实行严格的市场准入制度，同样存在农药残留超标等农产品质量安全问题。为此，建议广大消费者培养良好的农产品安全消费习惯，注重农产品质量安全。采购回家的蔬菜水果在食用前，用干净的清水或1-5%的盐水浸泡15-20分钟，以降低蔬菜、水果中的农药及硝酸盐和亚硝酸盐等有害物质残留量。同时由于大型超市所销售的蔬菜均开展了农产品农药残留自检工作，建议消费者选购超市的农产品。